Biocarnes
está en disposición de garantizar a sus
clientes un seguimiento pormenorizado de
todos los pasos que garantía de calidad se
refiere.
- Selección de los ganaderos
- Selección de las razas según sus
características
- Control Higiénico-Sanitario de las
instalaciones de cría de ganado
- Identificación de los animales por
medio de Crotales. (Su "carnet de
identidad", que le acompañará durante
toda la vida).
- Control de Alimentación Natural
- Análisis continuados durante el
proceso de crecimiento.
- Control de los mataderos y salas de
despiece.
- Control organoléptico del producto
(sabor, ternura, olor y color).
En
nuestro Barrio y atendido por auténtico
profesional, nos encontrarás en:
C/ Ramiro Maetzu, 7
46022 VALENCIA
Teléfono: 96 331 23 75
Horario: L-S 9:00 a 21:30
Encargado: Jose Antonio Gordo Lucas